Descriere
Cognacul Ile de Re are provenienta insula cu acelasi nume – care traverseaza intregul oras maritin La Rochelle aflat in departamentul vestic Charante (Franta). Zona stancoasa si climatul vanturos al insulei favorizeaza culturile vinifiere prin beneficiile create de balanta razelor blande ale soarelui si a brizelor sarate ale marii. Cognacul este produs din soiul alb Ugni, recoltati la finele lunii octombrie; este o bautura fina, speciala, cu un caracter maritim, maturate partial aproape de mare, mai tarziu procesul fiind continuat in alte conditii. Avand o alcoolemie de 40%, la nas se disting cu usurinta note iodate si tente delicate ale lemnului de stejar care deschid paleta fructata. Finisajul este fin, usor sarat.









Recenzii
Nu există recenzii până acum.