Imbuteliat la 46% putere alcoolica, si nefiltrat la rece, acest mic lor are o bogatie diferita, culoare mai intunecata/ puternica – extrasa pe perioada maturatiei. Rezultatul este un malt cu adevarat fermecator, cu un caracter bogat condimentat, condensat cu vanilie (de la butoaiele de Bourbon utilizate), compot dulce, budinca de Craciun, ciocolata neagra, portocala si tutun dulce. Inspirat de marea linie de Fox Terrieri ai familiei Douglas Laing, care sunt recunoscuti pentru cat erau de dragalasi si totusi foarte neastamparati, au simtit ca imbinand denumirea Scallywag (taraie-brau) cu designul Fox Terrier, vor putea exprima cel mai bine gustul bogat condimentat, dar si cel delicios de dulce al malturilor Note de degustare: Culoare: bogat si intunecat/ inchis. Nas: Bogat condimentat, tesut in arome delicioase de vanilie. Glazura de zahar, stafide si ghimbir confiate. Cateva indicii de cereale aici si acolo, dar dulceata fura spectacolul. Gust: Strat peste strat de compot dulce, budinca de Craciun si ciocolata neagra condensata cu condimente (nucsoara si scortisoara). Gustul dulce se retrage in mod surprinzator, dezvaluind nucsoara si cereale. Vanilia vine in aproape de final. Bomboane de lamaie, compot de mere cu scortisoara, chimen si un indiciu putin acrisor de fructe verzi. Gust final: O explozie de portocala cu tutun dulce, cacao si gust bogat de tort cu fructe. Un varf de cutit de stejar se alatura vaniliei si aromei de sherry pentru a termina. De lungime medie cu mere, condiment si cazuri de patiserie. In general: Incredibil de placut, Scallywag este un tratament absolut in fiecare sens.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.